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发布时间:2018-01-11 20:07:00 有效日期:还剩174天  浏览量:15次
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安康特色小吃安康蒸面你今天吃了吗
  • 地区:安康
  • 性质:个人
电话号码:13700258152 陕西宝鸡移动
详细介绍

         

安康蒸面精选20多种香辛料,经过特殊工艺加工而成,据《本草纲目》记载,所选的香辛料经过熬制后,其有效成份充分融入汤汁中,用来调拌蒸面时,很容易均匀拌合,从而发挥其应有的药用价值。

有许多种调味佐料,它们不仅可以使食物获得鲜美的味道,去腥除腻,增香益色,促进食欲,而且还有较高的药用价值。如八角(又名:大茴香、大料),用于烹调不仅可以去腥膻、还能理气行滞、开胃助消化、增进食欲。同时八角有散寒止痛的作用,对延长睡眠时间也有一定的作用。现代医学研究认为,八角对寒疝腹痛;腰膝冷痛等均有良好效果,每天食用一盘,在健康饮食的同时,达到美容养颜,延年益寿之功效。

安康蒸面的全部制作过程中,无论是主料、辅料还是调料都要经过高温蒸煮,从制作工艺到主辅料的选择和配比,均符合现代食品卫生安全的要求,更符合人们对新时代绿色,健康美食的追求。

     

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